خوراک کی عدم تحفظ کا مطلب ہے کہ ہمیشہ صحت مند اور فعال زندگی کے لیے کافی غذائیت بخش خوراک تک قابل اعتماد رسائی نہیں ہوتی۔ کچھ گھرانے مختصر عرصے کے لیے خوراک کی کمی کا سامنا کرتے ہیں، جبکہ کچھ کو طویل عرصے تک اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
چاہے یہ کتنی بھی دیر تک رہے، خوراک کی عدم تحفظ صحت، استحکام اور مجموعی فلاح و بہبود کو متاثر کر سکتی ہے۔ یہ اکثر آمدنی میں تبدیلیوں، بڑھتے ہوئے اخراجات، غیر متوقع اخراجات یا زندگی کی تبدیلیوں سے منسلک ہوتا ہے—اور یہ کسی کے ساتھ بھی ہو سکتا ہے۔
خوراک کی عدم تحفظ بھوک سے زیادہ اثر انداز ہوتی ہے۔ تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ درج ذیل عوامل پر اثر انداز ہو سکتا ہے:
خاندان اکثر اپنے بچوں کی حفاظت کے لیے ہر ممکن کوشش کرتے ہیں۔ اس کے باوجود، غذائیت سے بھرپور خوراک تک محدود رسائی کو بچوں کی نشوونما میں تاخیر اور طویل مدتی صحت کے مسائل سے جوڑا گیا ہے۔
خوراک کی عدم تحفظ غذائیت کے معیار سے بھی متعلق ہے۔ جب بجٹ محدود ہو تو خاندان کم کھانا خریدنے، کھانے چھوڑنے یا کم لاگت والے آپشنز منتخب کرنے پر مجبور ہو سکتے ہیں جو ان کے جسم کو ضروری غذائی اجزاء فراہم نہیں کرتے۔
خوراک کی عدم تحفظ ریاستوں اور کمیونٹیز میں مختلف نظر آتی ہے۔ فیڈنگ امریکہ کے حالیہ اندازوں کے مطابق، ہر سال 700سے زیادہ000 ورجینیا کے لوگ خوراک کی عدم تحفظ کا سامنا کرتے ہیں— 12 لوگوں میں سے تقریبا1 ہے۔
اگرچہ وبا کے بعد سے بہت سے گھرانوں نے معاشی بہتری دیکھی ہے، بڑھتی ہوئی خوراک کی قیمتیں اور مہنگائی کچھ خاندانوں کے لیے خوراک کی حفاظت برقرار رکھنا مشکل بنا رہی ہے۔
ورجینیا غذائی پروگراموں کی حمایت کرتا ہے جو خوراک کی عدم تحفظ کو کم کرنے اور صحت مند خوراک تک رسائی کو بہتر بنانے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ یہ پروگرام بچوں، خاندانوں، بزرگوں اور مشکلات کا سامنا کرنے والے افراد کی خدمت کرتے ہیں۔
اہم پروگرامز میں شامل ہیں:
یہ پروگرام شراکت داری کے ذریعے منظم کیے جاتے ہیں:
یہ ادارے مل کر یہ یقینی بنانے کے لیے کام کرتے ہیں کہ خوراک کی مدد قابل رسائی، باوقار اور کمیونٹی کی ضروریات کے مطابق ہو۔
Virginia افراد اور خاندانوں کو خوراک اور غذائیت کی مدد تک رسائی کے لیے کئی وسائل فراہم کرتا ہے۔ دستیاب پروگرامز کو تلاش کرنا ذہنی دباؤ کو کم کرنے، خوراک کے بجٹ کو بڑھانے اور طویل مدتی صحت کی حمایت کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔
اپنی کمیونٹی میں دستیاب پروگراموں اور خدمات کے بارے میں مزید جاننے کے لیے اس سائٹ کے فوڈ اینڈ نیوٹریشن اسسٹنس وسائل کے سیکشن پر جائیں۔